博多めんちゃんこ




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金曜日なのにこんな時間まで残業・・・腹減ったぁ(T_T)

今夜は久しぶりに家ご飯の予定ですが・・・



ぽんきちがこよなく愛す博多の麺料理があります。

めんちゃんこ亭の定番メニュー「元祖めんちゃんこ(餅入り)」です。



福岡にお住まいの方はご存知だと思いますが、それでもまだ食べたことがないという福岡在住の方々もかなりいらっしゃるのでは?

名前のとおり、お相撲さんのちゃんこ鍋に最初から麺が入っている感じの料理ですが、ぽんきちはもう25年くらい時々通っています。

スープはダシの旨味が濃厚ですが、さっぱりしているので、いつもスープも残さず完食します(^-^)



早良区の藤崎店には、世界貿易センター内にあったニューヨーク店で使用されていたレジスターが展示されているのも凄いです。

2001年9月11日の大惨事でも奇跡的に焼けずに残ったボロボロのレジスターを、めんちゃんこ亭の方々は大切に保存しているのです。

博多から一気にニューヨークに飛んで支店があったというのも凄いと思うけど(^_^;)



めんちゃんこは九州でしか食べられないのかな?

九州以外にお住まいの方は、いつか博多を訪れる機会があったら食べてください。

隠れた博多のソウルフードです・・・ぽんきちお勧めです。美味しいよ〜(^_^)ノ



posted by ぽんきち at 2014/09/05 20:02 | Comment(1) | ブログ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする